Trava Uspaljenog Jarca

Trava Uspaljenog Jarca

Porijeklo

Trava Uspaljenog Jarca poznata i kao Epimedium je ljekovita biljka koja se koristi u tradicionalnoj kineskoj medicini, povećava protok krvi, širi krvne žile i bori se protiv infekcija.

Ovaj pozitivni učinak ove biljke može biti koristan ako patite od srčanih problema ili bronhitisa.

Ipak najviše je poznata kao biljka koja pomaže u seksualnim funkcijama kod mučkaraca.

Biljka vodi porijeklm iz šuma Kine i Koreje. Ova jednogodišnja biljka izuzetno je šarena sa cvjetovima od žute do crvene i postepeno tamnećim lišćem tokom ljeta. Raste do 50 cm u visinu.

Drevna kineska legenda kaže da je biljka svoje ime dobila po stočaru koza koji je bio očevidac napaljenog jarca nakon konzumiranja ove bijke. Takođe, prema kineskim predanjima, Trava Uspaljenog Jarca pozitivno djeluje na jin, što je suština života ili tačnije suština same sperme.

Afrodizijak

U medicinske svrhe lišće se sakuplja, zatim suši i tretira jagnjećom masti, prije nego što počne da se koristi kao afrodizijak. Tokom stoljeća muškarci su potvrđivali da ova biljka poboljšava njihove seksualne performanse.

Danas se Trava uspaljenog jarca koristi kao prirodna alternativa za Viagru (i za muškarce i za žene) ili kao sredstvo za povećanje mišića. Prodaje se u mnogim oblicima: sirovi, kao čaj, ekstrakt, kapsule, ali uglavnom kao komponenta složenih formula. Jedna od najučinkovitijih tableta za potenciju upravo koristi ovu biljku kao dio složenog i izbalansiranog sastava.

Medicinska svojstva

Aktivne tvari lista i stabljike ove biljke su: ikarin, kvercitrin i hiperin. Takođe biljka sadrži i polisaharide, eterično ulje, fitosterole, tanine i masne kiseline.

Kineske studije tvrde da i srce i vaskularni sistem mogu imati koristi od upotrebe Epimedija jer biljka smanjuje visoki krvni pritisak i pruža optimalnu cirkulaciju krvi sprečavajući stvaranje gihta, zahvaljujući spojevima icariina i flavonoida.

Sve što utječe na krvožilni sustav utječe i na seksualne funkcije. Proširenjem krvnih žila i poboljšanjem cirkulacije Trava Uspaljenog Jarca povećava osjetljivost i funkcionalnost spolnih organa.

Dobro je poznato da kada je cirkulacija krvi ometena pretilošću ili visokim krvnim pritiskom, vrlo je teško održati erekciju.

Gdje pomaže

Kada je nivo testosterona nizak, postoje očiti znaci smanjenja seksualnih funkcija, libida i fizičkih performansi. Aktivni sportski muškarci ili stariji ljudi doživljavaju negativne promjene u performansama, sportu ili spavaćoj sobi. Iste promejene mogu biti uzrokovane niskim nivoom testosterona. Jedan od prirodnih načina za podizanje testosterona je upravo ova biljka.

Epimedium se može koristiti u sljedećim slučajevima:

  • Nizak libido
  • Problemi s erekcijom
  • Sterilnost
  • Prerana ejakulacija
  • Micturacija
  • Astma
  • Bronhitis
  • Problemi s koronarnom arterijom
  • Visok krvni pritisak
  • Visok krvni pritisak nakon vrhunca

Biljka može biti efikasna u liječenju neplodnosti. U Kini je istraživanje na ljudima pokazalo da epimedium povećava broj i gustoću sperme. Drugi su pokazali da su oni koji su koristili ovu biljku doživjeli pozitivne promjene u svom seksualnom, ali i svakodnevnom životu.

Ako želite da je koristite kao afrodizijak, prah biljke se uzima sa hranom 1-2 sata prije spolnog odnosa.

Peršun za zdravlje

Porijeklo

Peršun je porijeklom iz mediteranske regije južne Europe i zapadne Azije.

Prema starogrčkoj legendi, peršun je nikao iz krvi koju je prolio pali heroj Arhemorus kada su ga zmije ubile i pojele.

Drevni Grci su biljku držali svetom, pa se zbog toga peršun nikada nije stavljao na njihove stolove. Oni su peršun koristili za ukrašavanje grobnica i pravili su vjenčiće od peršuna kojima će nagrađivati pobjednike na Isthmianskim igrama, na isti način kao što se vijenci od lovora dodjeljuju olimpijcima.

Nije samo hrana

Danas možete pomisliti da je peršun samo beznačajna začinska biljka koju ćete baciti u smeće s komadićima preostalog obroka. Razmislite još jednom, jer jesti peršin ima širok spektar zdravstvenih blagodati koje bi bilo koja večera bila luda.

Peršun se uzgaja više od 2000 godina, a koristio se u medicini prije nego što je počeo da se konzumira kao hrana. Od davnina se peršun koristi za probavne poremećaje, bronhitis, zubobolju i još mnogo toga.

Obično potisnut na bočni tanjur i talijansku hranu, peršun je zapravo prepun vitamina i minerala i snažna je antioksidativna i protuupalna biljka koja sadrži niz flavonoida koji su poznati kao pomoć u liječenju mnogih bolesti, kao i u jačanju imunološkog sistema.

Za šta je dobar peršun?

Peršun pomaže kod kardiovaskularnih problema jer pomaže vašim venama da zadrže elastičnost i obeshrabruju krvne ugruške. To ne bi trebalo biti iznenađenje jer peršun ima vitamin K koji pomaže u razrjeđivanju krvi. Iz tog razloga, ako imate lijekove za razrjeđivanje krvi, porazgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što pojedete puno peršuna.

Tradicionalno se peršun koristi kao tonik za jetru i žučnu kesu, kao i za liječenje problema s bubrezima. Može pomoći kod bubrežnih kamenaca, kao i kod žučnih kamenaca, a moćan je diuretik koji može pomoći kod urinarnih problema.

Andtioksidans i dijabetes

Dobar je za probavu, pa nije čudna njegova sveprisutnost na svakom tanjiru u restoranu.

Osim vitamina K, peršun ima puno vitamina C, vitamina A, folne kiseline, kalcijuma, kalijuma i bakra. Ovakva koncentracija vitamina omogućava ovom moćnom antioksidansu da zaštititi vaše tijelo od slobodnih radikala za koje se smatra da uzrokuju većinu bolesti.

Kod dijabetišara, peršun je vrlo koristan i lišće i korijen, a često se dodaje u čajeve za dijabetes.

Vrste peršuna

Postoje dvije vrste peršuna koje ćete naći u prodavaonici prehrambenih proizvoda.

Italijanski peršun ili ravni peršun i kovrčavi peršun. Kaže se da talijanski peršun sadrži više esencijalnih ulja te je stoga ukusniji za kuhanje. Kovrčavi peršun je zapravo ono što često vidite kao ukras.

Naravno, najbolji način jesti peršun je sirov. Kada jedete sirovu hranu, dobivate sve korisne enzime, vitamini i minerali se ne gube kuhanjem.

Bdite da imate puno razloga da ubacite peršun u svoj dnevni plan prehrane. Jedna stvar u kojoj se peršun idelano kombinira su smoothieji, posebno oni koji uključuju kelj i ostalo zeleno lisnato povrće.

Takođe ide prilično dobro se uklapa u bilo kojiem preljevu za salatu ili majonezu, kao i supe, umake, pa čak i za pire krompir.

Peršun je toliko svestrana biljka da ga možete dodati u gotovo svako jelo. Sljedeći put kad budete u trgovini, nemojte ga zaobilaziti – vaše tijelo i imunološki sustav će vam biti zahvalni.

Timijan

Porijeklo

Timijan je biljka iz porodice nane (Lamiaceae) poznata po aromi i okusu suhog lišća i vrhova u cvatu. Timijan je porijeklom iz Euroazije i uzgaja se u cijelom svijetu.

Koristi se za aromatizaciju širokog spektra hrane, uključujući živinu, nadjeve, ribu, jaja, meso, umake, supe, povrće, sireve i tjestenine.

Glavna komponenta njegovog esencijalnog ulja je timol ili timijanski kamfor koji se koristi u proizvodnji parfema i sredstava za čišćenje zuba.

Timijan je mali grm niskog rasta i često se uzgaja kao jednogodišnjak, iako može opstati kao zimzelena trajnica u toploj klimi. Stabljike su donekle drvenaste i nose jednostavne listove koji su ovalni. Sićušni cjevasti cvjetovi nose se u kolutovima duž stabljika i obično su ljubičaste ili bijele boje.

Ulje

Ulje timijana se izdvaja destilacijom vodenom parom iz cvjetnih vrhova i lišća bilja.

Timijan ćemo prepoznati po intenzivnom mirisu.

Dinamično, svježe i blistavo ulje timijana pruža zaštitu za tijelo, um i duh. Djeluje protiv širokog spektra virusa, bakterija i gljivica.

Protiv parazita

Ova biljka ima snažan stimulans i spada u najmoćnijie prirodne antimikrobne biljke, te se kao takva koristi u mnogim preparatima za čišćenje od parazita. Timijanova žestoka energija daje mu zapaženu sposobnost da podržava i štiti imunoi sistem bez premca u odnosu na druga aromatična ulja.

Izvrsno dezinfekcijsko sredstvo koje je vrlo cijenjeno u aromaterapiji za zaštitu od zaraznih bolesti.

Antiseptik i ekspektorans

Difuzija timijana u zrak može biti posebno korisna za liječenje i ublažavanje simptoma bronhitisa, upale pluća, sinusitisa, kašlja, prehlade i gripe.

Imuni sistem

Timijan stimuliše stvaranje bijelih krvnih zrnaca i pomaže oksigenaciju staničnog tkiva za uklanjanje toksičnog otpada tokom bolesti.

Ulje timijana pojačava vaš limfni sistem. Vaš je saveznik pri izradi samopouzdanja tijekom ozdravljenja. To je zato što je limfni sistem dokazano povezan sa osjećajem vlastite vrijednosti.

Timol

Timijan sadrži timol, zagrijavajući imunostimulans i snažno antibakterijsko sredstvo koje je istraženo zbog njegove efikasnosti u liječenju štetnih bakterija u ustima.

Može biti efikasan tretman za drozd (Candida albicans zarastanje u ustima) i gingivitis.

Kada se ne koristi

Nadražujuće sredstvo za kožu izbjegavajte tijekom trudnoće ili u slučajevima s dijagnosticiranim poremećajem napada, visokim krvnim pritiskom ili hipertireozom.

Postoji mnogo jeftinih, sintetičkih kopija aromatičnih ulja, ali ona se ne preporučuju za terapijsku upotrebu. Za najbolje rezultate kupite najkvalitetnija ulja koja možete naći.

Koristite certificirana organska esencijalna ulja ili ulja koja su testirana i ne sadrže pesticide.

Kantarion

Šta je kantarion?

Kantarion ili Gospina trava (Hypericum Perforatum), višegodišnja je biljka s malim žutim cvjetovima koja porijeklom potječe iz Evrope. Biljka je ime (eng. St Johns Wort) dobila po staroj tradiciji berbe svojih cvjetova na dan Sv. Ivana. Biljka je toksična za ispašu životinja i invazivno zamjenjuje druge biljke gdje god raste.

Ako se ne uzgaja aktivno kao biljni lijek, često se tretira kao korov.

Korištenje kantariona kao ljekovite biljke dokumentirano je još u antici, a prvo zabilježeno kao biljni tretman depresije u 17. stoljeću. Danas se ekstrakti kantariona, uglavnom u obliku tableta i tableta. Čaj od kantariona se koristi kao biljni lijek za depresiju i kao lijek za anksioznost.

U Evropi, a posebno u zemljama njemačkog govornog područja postoji duga tradicija propisivanja ovog biljnog lijeka za depresiju. Tradicionalni kineski ljekari koriste kantarion više od 4000 godina.

Prednosti kantariona

Otkriveno je da je kantarion danas vrlo koristan u zacjeljivanju rana, a posebno je dobar kod prljavih rana.

Kantarion ne uništava zdrava tkiva i zdrave stanice, ali čisti prljavštinu iz prljavih rana. Pomaže u smanjenju upala kod čireva, varenja, celulita i limhangitisa.

Jedinjenje Hypericin izolirano je iz kantariona 1942. godine i koristilo se kao antidepresiv. Hipericin povećava protok krvi u stresnom tkivu.

Takođe pokazano je da kantarion:

  • Ublažava blagu do umjerenu depresiju i anksioznost
  • Promovira miran san
  • Poboljšava kapilarnu cirkulaciju
  • Povećava srčanu cirkulaciju
  • Olakšava gastrointestinalni poremećaj
  • Ublažava nelagodu povezanu sa predmenstrualnim sindromom
  • Bori se protiv retrovirusa.

Neželjeni efekti kantariona

Pokazalo se da upotreba kantariona pokazuje neželjeni efekat koji proizvodi fotosenzibilnost.

Hipericin se apsorbira u crijevima i koncentrira u blizini kože. Alergijska reakcija se javlja osobe sa svijetlijom kožom izloženi sunčevoj svjetlosti. Ta izloženost uzrokuje oštećenje tkiva, a u nekim slučajevima i smrt. Tijekom uzimanja kantariona treba izbjegavati jaku sunčevu svjetlost bilo da je koža tamna ili svijetla.

Kako se koristi

Pripreme za internu upotrebu uključuju tinkture, infuzije i, najpopularnije, kapsule. Masti, kreme i ulja dostupni su za vanjsku upotrebu. Odličan je za hidrataciju kože i regeneraciju ošteženih ćelija, pa je ao takav jedna od glavnih sastojaka Dermal kreme.

Čaj od kantariona

Ako imte probleme sa probavom, gastritisom ili čirom kantarion može pomoći.

U proključalu vodu (2 dl) stavi se 1 kašika sitnog kantariona, skine s vatre. Čaj se poklopi i drži se u poklopljenoj posudi minimalno 15 min. Dobijeni čaj piti tri puta dnevno.

Zeleni čaj za mršavljenje

Fermentacija

Zeleni čaj je stoljećima najpopularnije piće u azijskim zemljama. Kod nas je crni čaj donedavno bio popularniji od zelenog čaja. Ipak sa najnovijim saznanjima o zelenom čaju, a prvenstveno njegovom ukusu i pozitivnog dejstva na vaše zdravlje, crni čaj gubi bitku.

Zeleni čaj, poput crnog, dolazi iz biljke Camellia sinensis. Razlika između zelenog i crnog čaja dolazi u načinu obrade čaja. Crni čaj fermentira tokom obrade, dok to nije slučaj sa zelenim čajem.

Nakon što se listovi čaja iščupaju, polože se da uvenu od 8 do 24 sata. To omogućava da dobar dio vode ispari.

Kako bi se spriječio proces oksidacije (fermentacije), lišće se kuha na pari ili prži u tavi. Na kraju se listovi kotrljaju prije konačnog sušenja. Poslije sušenja, lišće, koje i dalje izgleda zeleno, sada se može sortirati i pakirati.

Nedostatak fermentacije uzrokuje da zeleni čaj izgleda, miriše i ima drugačiji okus od crnog čaja. Ovaj nedostatak fermentacije uzrokuje i da zeleni čaj ima više zdravstvenih koristi od crnog čaja.

Proces fermentacije koji se koristi za crni čaj dovodi do oksidacije spoja nazvanog EGCG (epigalokatehin galat) i pretvaranja u druge spojeve. EGCG je vrlo moćan antioksidans, ali spojevi do kojih se pretvara tijekom fermentacije nisu toliko zdravi.

Ova razlika znači da je ovaj snažni antioksidans u svom najprirodnijem stanju u kojem pruža najveću zaštitu tijelu.

Antioksidans

EGCG, kao i drugi antioksidanti, važni su za tijelo jer oslobađaju naša tijela od slobodnih radikala. Slobodni radikali su molekuli koji sadrže kisik i stvoreni su kao nusprodukt naših probavnih procesa. Ako se ne iskorijene iz našeg tijela, slobodni radikali oštećuju naše ćelije i DNK, uzrokujući starenje i bolesti.

Prehrana bogata voćem i povrćem i drugom hranom na biljnoj bazi, poput zelenog čaja, pomaže nam da dobijemo antioksidante koji su nam potrebni da bismo ostali zdravi. EGCG je jedan od najboljih i najzaštitnijih antioksidanata koji se nalaze u bilo kojoj hrani.

Za šta je dobar?

Iz tog razloga pokazalo se da kulture koje tradicionalno konzumiraju velike količine zelenog čaja tijekom svog života imaju manju učestalost mnogih ozbiljnih bolesti, uključujući karcinom, bolesti srca i visok holesterol. Posljednjih godina bilo je mnogo znanstvenih istraživanja koja povezuju zeleni čaj s dužim, zdravijim životom.

Mršavljenje

Dokazano je i da zeleni čaj pomaže u mršavljenju ubrzavajući metabolizam i povećavajući oksidaciju masnih ćelija u tijelu. Godinama se pretpostavljalo da je kofein zelenog čaja odgovoran za ovu sposobnost pomaganja mršavljenja. Zeleni čaj je jedan od glavnih sastojaka tableta za mršavljenje Nutrivix.

Međutim, novija istraživanja pokazala su da je zeleni čaj djelotvorniji u ubrzavanju gubitka kilograma od ostalih pića s većim sadržajem kofeina. Istraživači su zaključili da upravo kofein u zelenom čaju u kombinaciji s antioksidansima zelenog čaja čini zeleni čaj boljim dodatkom za mršavljenje od ostalih kofeinskih napitaka.

Uzgajanje

Većina zelenog čaja koji se danas uzgaja uzgaja se u Kini i Japanu, gdje se također konzumira većina svjetskog zelenog čaja. Međutim, stekao je veliku popularnost u drugim dijelovima svijeta, prvenstveno zato što sada bolje razumijemo njegove zdravstvene prednosti.

Postoje mnoge sorte zelenog čaja sa različitim ukusima. Pored toga, postoje mnoge sorte aromatiziranog zelenog čaja. Aromatizirani zeleni čaj je namjenjen osobama kojima možda pomalo travnati okus zelenog čaja nije privlačan. Kada se aromatizira drugim voćem i biljem, zeleni čaj može poprimiti mnogo interesantnih ukusa.

Matcha

Jedan od najtradicionalnijih oblika zelenog čaja je matcha. Ovaj oblik zelenog čaja koristi se u japanskim čajnim ceremonijama i stoljećima je bio primarni oblik zelenog čaja u Japanu. Matcha je jednostavno zeleni čaj koji je zdrobljen u obliku praha. Zatim se umuti u vruću vodu kako bi se dobio tradicionalni japanski zeleni čaj.

Danas postoje mnoge sorte zelenog čaja. Različiti zeleni čajevi imat će malo različit ukus, ovisno o regiji u kojoj se uzgajaju i kako su aromatizirani. Ako ste novi u pijenju zelenog čaja, na mnogim mjestima možete kupiti zeleni čaj i mnogo ukusa s kojima možete eksperimentirati.

Zeleni čaj priprema

Za kuhanje šalice zelenog čaja koristite svježu hladnu vodu. Napunite čajnik i stavite ga na štednjak da se zagrije. Dok se voda zagrijava, u čajnik dodajte toplu vodu iz slavine i šalice, ako želite, da ih zagrijete. Kad voda zakipi, maknite je s vatre i uklonite vodu iz slavine iz čajnika. Pustite da voda odstoji oko 2 minute.

Zeleni čaj treba kuhati s vodom koja je oko 70° C, što je hladnije od većine ostalih čajeva. Dodajte zeleni čaj u čajnik i lišće prelijte vodom. Upotrijebite oko 1 kašičicu listova čaja. Većina zelenog čaja treba da odstoji oko 1-2 minute pre služenja.

Gdje kupiti pravi zeleni caj

Mnogo je sorti i ukusa zelenog čaja koje možete isprobati. Kupite nekoliko različitih zelenih čajeva u malim količinama dok ne pronađete zeleni čaj koji je savršen za vas. Najbolje je da kupujete direktno u prodavnicama zdrave hrane.

Ketogena dijeta jelovnik za 7 dana

Ponedeljak

Ukupni neto ugljeni hidrati: 20,7g

Doručak (4,6 g neto ugljikohidrata): Jaja umućena sa dinstanim lukom i sirom čedar
Međuobrok (2g neto ugljikohidrata): Kikiriki puter
Ručak (5,8 g neto ugljikohidrata): 200 grama šunke preko 2 šalice miješanog zelenila, pola avokada, 5 velikih crnih maslina, pola šalice narezanih krastavaca i 2 žlice preljeva od plavog sira
Međuobrok (4,5 g neto ugljikohidrata): 3/4 srednje tikvice narezane na štapiće i 50 grama sira Provolone
Večera (3,8 g neto ugljikohidrata): Pečeni som sa mješavinom brokule i biljnog maslaca

Utorak

Ukupni neto ugljeni hidrati: 20,1g

Doručak (5g neto ugljikohidrata): Kobasice
Međuobrok (4,4 g neto ugljikohidrata): 1 šalica narezane crvene paprike sa 2 žlice preliva Ranč dresing
Ručak (5,4 g neto ugljikohidrata): 1 porcija salate od tune i celera sa miješanim zelenilom i 3 čeri rajčice
Međuobrok (2,2 g neto ugljikohidrata): 1 stabljika celera sa 2 kašike krem ​​sira
Večera (3,2 g neto ugljikohidrata): Svinjski kotlet od kostiju sa kašom od cvjetače i čedara

Srijeda

Ukupni neto ugljeni hidrati: 19,7g

Doručak (2,9 g neto ugljikohidrata): Omlet od špinata i švicarskog sira
Međuobrok (1g neto ugljikohidrata): Šejk od jagode
Ručak (6g neto ugljenih hidrata): Piletina sa žara preko bebe salate od špinata, paradajza i avokada
Međuobrok (2,2 g neto ugljikohidrata): 50 g šunke, 2 kašike krem ​​sira i 2 kisela krastavaca
Večera (7,6 g neto ugljikohidrata): Govedina sa povrćem

Četvrtak

Ukupni neto ugljeni hidrati: 19,3g

Doručak (4,7 g neto ugljikohidrata): Omlet od sira i špinata preliven avokadom i salsom
Snack (1g neto ugljikohidrata): Šejk od vanile
Ručak (6g neto ugljikohidrata): Zamrznuta pita od piletine bez kožice
Međuobrok (2,2 g neto ugljikohidrata): 1/2 srednje tikvice narezane na štapiće i 30 g sir Monterey Jack
Večera (5,4 g neto ugljikohidrata): hamburger od 150 grama preliven sa 30 g sira, 1 malom rajčicom, 1/2 avokada i 2 listova zelene salate

Petak

Ukupni neto ugljeni hidrati: 21,9g

Doručak (2,6 g neto ugljikohidrata): 2 velika jaja, ¼ šalice isjeckanog čedra i 4 žlice Salsa Crude
Snack (2g neto ugljikohidrata): Karamel šejk
Ručak (6,9 g neto ugljikohidrata): Čili kon karne sa 2 šalice miješanog zelenila i 2 kašike talijanskog preljeva
Međuobrok (4,4 g neto ugljikohidrata): 1 šalica narezane crvene paprike sa 2 žlice preliva Ranč dresing
Večera (6g neto ugljenih hidrata [3]): Polovina kalifornijske salate sa prelivom od ranč dresing

Subota

Ukupni neto ugljikohidrati: 20.7

Doručak (4,9 g neugljikohidrata): Crvena paprika punjena kremastim jajima i špinatom
Međuobrok (1g neto ugljikohidrata): Šejk od jagode
Ručak (2,5 g neto ugljikohidrata): Salata od tune sa 100 g tune, 2 stabljike celera, 1 kiselog krastavca, 2 kašike majoneze
Međuobrok (4,5 g neto ugljikohidrata): 1 kapa portobello gljiva, ¼ šalice Salsa Crude i 30 g sira
Večera (7,8 g neto ugljikohidrata): 150 g italijanske kobasice, ¼ srednje narezanog luka i ½ crvene paprike narezane na kriške sa 2 šalice špinata, ½ šalice narezanih šampinjona i 2 žlice preliva od plavog sira

Nedelja

Ukupni neto ugljikohidrati: 20.8

Doručak (2,9 g neto ugljenih hidrata): Palačinke od bundevinog lana
Međuobrok (1,7 g neto ugljikohidrata): 5 komada boranije i 50 g cheddar
Ručak (3,1 g neto ugljikohidrata): 200 g pilećih prsa, sa 2 šolje Romaine srca, 5 rotkvica i 2 kašike kremastog italijanskog dresinga
Međuobrok (3,2 g neto ugljikohidrata): 2 stabljike celera i 2 kašike krem ​​sira
Večera (9,9 g neto ugljikohidrata): Pečeni losos sa brokulom

Ketogenu dijetu možete sprovesti i bez Keto dijete, podstićući ketozu prirodnim putem pomoću preparata Keto Light Plus!

Crni kim i zdravlje

Istorija

Kim dolazi s Mediterana. Neki izvori ukazuju da se kim prvi put pojavio u Egiptu. Rani Egipćani koristili su sjeme kima u svom kuhanju, a također i u mumifikaciji. Sjeme kima pronađeno je u grobnicama koje datiraju prije 4000 godina.

Grci su koristili kim kao začin, držeći posudu sa sjemenkama na trpezi kako bi se koristio uz hljeb i vino. Ovo malo sjeme se smatralo najfinijim začinima dostupnim grčkom svijetu u tim godinama prije nove ere. Sokrat ga je smatrao pomoćnim sredstvima za znanstvene svrhe, dok su ga drugi tražili u medicinske svrhe: probavne probleme i nadimanje.

Kim je tražen do te mjere, da je služio kao ekvivalent novcu. Nositi veliku vreću sjemena kima bilo je kao da imate gomilu novca u džepu.

Evropa

Kako se upotreba sjemena kima širila Europom u trgovini, kim je postao popularan i dostupan začin za kuhanje.

Evropski folklor u vezi kima ukazuje na vjeru u sposobnost sjemena da osigura vjernost. Vjerovalo se da konzumiranje sjemena ili praha sprječava oženjenog muškarca da zaluta, stado pilića da ne odluta od kuće. U nekim zajednicama postajalo je uobičajeno da mladenci i mladoženja nose sjeme kima na svojoj svadbenoj ceremoniji.

Mnogi su bilo kojeg dana nosili kim u džepovima. Čovjek koji je išao u rat pio je vino pojačano kuminom prije odlaska, a zatim je sa sobom nosio pogaču sjemenki kima.

Amerika

Kada su se španski i portugalski istraživači uputili na zapad, sa sobom su nosili sjeme kima. S obzirom na činjenicu da će kim rasti i sjevernije od Norveške, ne bi bilo problema da ovo kulinarsko sjeme započne u Meksiku i na jugozapadu Sjedinjenih Država. Ono što je nastalo na Mediteranu i postalo ključni sastojak sjevernoafričke i indijske kuhinje, sada je postalo glavni sastojak meksičke kuhinje.

Sjeme kima prevladavalo je hiljadama godina, nikada se nije približilo listi ugroženih vrsta. Ključni je sastojak indijskog curry praha i garam masale, meksičkog čilija u prahu i raznih recepata adoboa širom svijeta.

Medicinska upotreba

Svojstva kima su želučana, diuretička, karminativna, stimulativna i antispazmodična. Vrijedan je kod dispepsije proljeva i promuklosti, a poznato je da ublažava nadimanje i kolike. Kim je stimulirajuća ljekovita biljka i sadrži spojeve koji se bore protiv upala, bolova, otoka i viška kilograma.

Čaj od kima

Za pripremu čaja s kimom najbolje je imati sjeme ubrano od domaćih biljaka, kao i sve ostalo. Sjeme kima možete pronaći u trgovinama zdrave hrane. Da napravite čaj sa kimom, uzmite jednu kašičicu osušenih i nježno zdrobljenih sjemenki kima, i dodajte u jednu šoljicu kipuće vode. Neka sjeme kima ostane u vodi deset do dvadeset minuta.

Nakon što se lagano zdrobljeno sjeme kima natapa deset do dvadeset minuta, trebate procijediti sjeme kima i popiti čaj od kima. Pijte jednu ili dvije šalice čaja od kima na dan kako biste olakšali oticanje i upalu. Pijte tečnost dok je vruća nakon obroka.

Vjeruje se da kim pomaže u apsorpciji željeza. Ako imate nedostatak željeza, možda ćete htjeti probati čaj od kima. Dakle, ovo je dobro i za žene koje imaju menstruaciju. Gvožđe pomaže u izgradnji krvnih zrnaca.

Kim je dobar i ako imate probavne smetnje ili plinove. Ako imate problema sa lošom probavom ili plinovima, možda ćete htjeti probati čaj od kima koji će vam pomoći ublažiti probavne smetnje ili plinove. To je ono što oboljeli od IBS-a znaju.

Ostale upotrebe kima

  • Ubrzava metabolizam te se često koristi kao dodatak čajevima i preparatima za mršavljenje.
  • Pečeno sjeme kima također može osvježiti dah. Žvakanje sjemena pečenog kima također može zacijeliti ranice u ustima i smanjiti višak pljuvačke.
  • Čaj od kima liječi probleme u urinarnom traktu, čisti mokraćni mjehur i bubrege.
  • U kombinaciji s piskavicom pomažu u održavanju zdrave prostate i smanjuju probleme u muškim i ženskim reproduktivnim organima i mokraćnom sistemu.
  • Žličica kima kuhana u vodi smanjuje bol u tijelu i djeluje kao prirodno sredstvo za spavanje onima koji teže zaspe.
  • Čaj od kima može se piti za smanjenje simptoma prehlade i upale grla.
  • Kim pomaže u uklanjanju viška sluzi i zato se dobro uzima tokom sezone alergija ili na početku prehlade.

Glavna prednost kima je u tome što pomaže u regulaciji rada crijeva i može pomoći u zaustavljanju proljeva jedući ga s malo šećera. Kim i komorač kombinirani u jednakim dijelovima i žvakani ili kuhani kao čaj pomažu u pospješivanju probave. U kombinaciji s kurkumom i paprom u zrnu postaje vrlo dobra probavna pomoć i pojačivač imuniteta.

Kim se može žvakati nakon obroka kako bi se pospješila probava i smanjila bol u želucu.

GoSlim

Čaj za mršavljenje

Jedan od četiri glavna sastojka, čaja za ubrzavanje metabolizma GoSlim je i kim, gdje zajedno sa ostalim prirodnim sastojcima, definitivno pomaže u borbi protiv viška kilograma.

Spirulina

Šta je spirulina?

sta je spirulina
Šta je spirulina

Najvjerovatnije ste čuli da spirulina koristi tijelu, ali o čemu se zapravo radi?

Spirulina je jednoćelijski organizam iz porodice cijanobakterija, ili u laičkom prevodu Spirulina je vrsta algi. Ne dopustite da vas zavarava njena mala veličina, spirulina ima veću koncentraciju hranjivih sastojaka od gotovo bilo koje druge prirodne hrane!

Cijanobakterije su poznate i kao ‘plavozelene alge’ i rastu po cijelom svijetu, uspijevajući u toploj klimi s puno sunca. Iako plavozelene alge često žive u okeanu, spirulina se prirodno nalazi u jezerima. Ova jezera su vrlo alkalna, što znači da su vrlo slana i obično ne podržavaju druge oblike života. Slana voda u kojoj raste je ono što ovom dodatku daje slan ukus!

Duboko zelena boja, a da ne spominjemo zdravstvene koristi spiruline, dolazi od visoke koncentracije hlorofila u ćelijama. Klorofil je proizvod fotosinteze, inače poznat kao pretvaranje sunčeve svjetlosti u energiju, i smatra se poput krvi biljaka. Ovaj zeleni pigment je fantastično sredstvo za čišćenje i ima bezbroj blagodati za naše tijelo, uključujući čišćenje krvi od toksina, održavanje pamćenja. Takođe obezbjeđuje veliku energiju i izdržljivost! Poznato je da spirulina ima najveću gustinu od bilo koje hrane na planeti!

Porijeklo

Ovaj mališan jedan je od najstarijih oblika života na zemlji! Pretpostavlja se da je star 3,5 milijarde godina! U stvari, spirulina se već stoljećima koristi i kao izvor hrane! Drevni Asteci i kolonije koji su živjeli oko jezera Čad u Africi ubrali bi alge, osušili ih i ubacivali u kolače.

Naziv ‘Spirulina’ izveden je iz latinske riječi za ‘spiralu’, jer se ćelije povezuju i čine mikroskopske spiralne niti.

Uzgajanje

Iako ova biljka gusta hlorofilom raste u divljini, većina komercijalno dostupnih spirulina uzgaja se u kontroliranom okruženju kako bi se osiguralo da zagađivači ne zagađuju proizvod. Zemlje poput Amerike, Meksika, Tajlanda i Burme usvojile su uzgoj spiruline u svojim industrijama.

Kada se spirulina bere, polaže se na suho prije nego što se zdrobi u pahuljice ili prah. Pahuljice se lako mogu dodati u salate ili umake, dok se prah može miješati s vodom ili u šejkovima. Alternativno, prah se utisne u tablete ili zatvori u kapsule radi lakše potrošnje!

Korišćenje

Započnite s uzimanjem samo pola žličice dnevno, to je sjajan način da vidite kako vam spirulina koristi!

Zbog svoje bogate hranljivosti Spirulina se koristi u preparatima za zdravo mršavljenje, koje ubrzavaju metabolizam kao što je Choco Lite.

Jojoba ulje

Šte je jojoba ulje

jojoba ulje
Jojoba ulje

Ulje jojoba je izdvojeno iz orašastih plodova i sjemenki biljke jojobe, uglavnom pronađeno u sjeverozapadnom Meksiku, južnoj Kaliforniji i južnoj Arizoni. Koristan uz mnoge druge svježe sastojke u receptima za uljepšavanje “uradi sam”, sa sobom donosi čitav niz blagodati, od kojih se većina odnosi na vašu kožu, lice i kosu.

Aditiv koji se već nalazi u velikom broju komercijalno proizvedenih i prodanih proizvoda za uljepšavanje klasificiran je kao fungicid, što znači da korisna svojstva nisu sjajna samo za vaše tijelo, već i za sam kozmetički proizvod, držeći pod utjecajem plijesan.

I ne samo to, već kada koristite ulje jojobe na nogama, koristi od ulja jojobe se proširuju na različite higijenske i zdravstvene probleme stopala kao što su atletsko stopalo, bradavice, gljivične infekcije na noktima i još mnogo toga.

Hemijski sastav

Nudeći masivan spektar hranjivih sastojaka i vitamina, koji su svi vitalni za održavanje vaše kože i kose zdravim.

Pomoću složenih B-vitamina, kao i vitamina E, cinka, selena, bakra, hroma i joda, možete pomoći u nadoknađivanju vlage u kosi i koži, kao i poboljšanju teksture. Redovito vam je potrebna zdrava doza vitamina B, što ulje jojobe čini izvrsnim za svakodnevno korištenje na licu, jer vaše tijelo zapravo ne može pohraniti veliku rezervu. Pokazalo se da ovaj vitamin daje i značajna poboljšanja kod specijalnih stanja kože, a čini se da je ekcem jedna od žalbi zbog koje je najbolje koristiti.

Znamo da je vitamin E odličan za našu kožu jer je već sadržan u mnogim kozmetičkim proizvodima koje danas kupujete. Pomaže u poticanju rasta novih stanica kože, zamjenjujući stare, mrtve i oštećene stanice, a pokazalo se da je posebno korisno kod opeklina od sunca i zategnute ili nadražene kože.

Protiv starenja kože

Pokazalo se da vitamin E bori ozbiljnu bitku i protiv znakova starenja, dodajući svojstva protiv starenja mnogim prednostima ulja jojobe, a u kombinaciji s imitacijskim trikovima koje ovo ulje nudi, lako se apsorbira u tijelo da bi se stvorio rezultati se pojavljuju mnogo brže.

Za jojobu je poznato da potiče otvaranje pora, omogućavajući većim jedinjenjima vitamina E djelovanje odmah nakonprimjene.

Ako biste vitamin E koristili samostalno, na primjer direktno iz kapsule vitamina E, pore bi vam se začepile. Ulje jojobe, nasuprot tome, vam prirodno otvara pore, čineći ih dovoljno fleksibilnima da prihvate veće količine vitamina E.

Hidratacija kože

Naravno, ovo oponašanje također donosi jednu od prednosti jojobinog ulja – hidrataciju kože, što će imati veliki podsticaj kod prirodnog povećanja grudi! To je relativno lagano ulje u usporedbi s drugim prirodnim biljnim uljima koja možete koristiti u svom režimu ljepote, a iako vam ljeti može dati blagi sjaj, neće vas učiniti previše masnima.

Ukratko, ulje jojobe nahranit će vašu kožu, očistiti je i pomoći u borbi protiv znakova starenja potičući prirodnu proizvodnju kolagena i uklanjajući te sitne bore i bore. Uz to pomaže u jačanju hidratacije, a sva ta dodatna voda znači da će i vaša koža biti lijepa i napuhana. To je prilično impresivno, zar ne?

Antimikrobna svojstva znače da ulje jojobe zaista dobro djeluje kao tretman protiv akni. Lošim bakterijama koje često uzrokuju izbijanje akni, sitnih mrvica i mitesera suprotstavlja se snažni jod za čišćenje koji vam daje moćan alat za upotrebu protiv akni, masne kože i kože koja je bila izložena godinama nakupljanja ostataka.

Utjecaj na kosu

Ne samo da je sjajno za vašu kožu, blagodati ulja jojobe protiv začepljenja učinit će čuda za vašu kosu! Kada odčepite folikule, dopuštate da kosa raste brže, zdravije i sretnije, a to znači jedno – LIJEPA kosa! Ovo može pomoći u smanjenju gubitka kose, pa čak i u borbi protiv cijepanja vrhova i lomova, kao i pružanje zaštitnoj barijeri za zaštitu kose od budućih oštećenja.

Otkrićete da će dodavanje ulja jojobe vašoj kosi nakon pranja također znatno olakšati raspetljavanje, čineći da češalj klizi kroz vašu kosu, sprečavajući ponovno lomljenje.

Jojobino ulje sadrži niz briljantnih stvari koje se o njemu mogu reći, zbog čega se danas često nalazi u mnogim vašim današnjim komercijalnim proizvodima za zdravlje i ljepotu.

Aloja vera

Šta je Aloe Vera?

Vjerovatno smo svi čuli za aloja veru i svima nam je rečeno da ima blagotvorne učinke. Pa šta je to zapravo i šta zapravo može učiniti za nas?

Postoji više od 350 sorti aloja vere, ali samo 4 sadrže značajna ljekovita svojstva, od kojih je najhranjivija hranjiva hrana je aloe vera barbadensis mlinar.

Aloja vera biljka je član porodice Liliacae, to je ista porodica kao luk, bijeli luk, šparoge, ljiljan i tulipan. Prirodno rastu u pustinji, a nadimak aloe vere je “đurđevak”.

Iako možda nije najatraktivnija biljka, koristi se za poboljšanje zdravlja i ljepote više od 4000 godina. Najranija zabilježena farmaceutska upotreba datira iz 2100. pne u Sumeriji / Babilonu, postoje i hijeroglifski natpisi aloje datirani u 4100. pne koji su pronađeni u grobnici egipatskog dvorskog ljekara.

Kraljica Kleopatra i kraljica Nefertiti, obe poznate po svojoj zapanjujućoj ljepoti, koristile su aloja veru kako bi ostale zdrave i lijepe. Aloe vera je i danas i dalje nepogrešivo popularna iz istih razloga zbog kojih se cijenila kroz vijekove.

Oštra pustinjska klima u kojoj raste biljka aloja znači da se biljka mora zaštititi od oštećenja i gubitka vode. To je ono što uzrokuje da biljka proizvodi spojeve, čije se blagodati prenose na vas kada koristite aloja veru.

Aktivne komponente sa svojim svojstvima

Aloe vera sadrži 75 potencijalno aktivnih sastojaka: vitamine, enzime, minerale, šećere, lignin, saponine, salicilne kiseline i aminokiseline.4–6

Vitamini

Sadrži vitamine A (beta-karoten), C i E, koji su antioksidanti. Sadrži i vitamin B12, folnu kiselinu i holin. Antioksidans neutralizira slobodne radikale.

Enzimi

Sadrži 8 enzima: aliiazu, alkalnu fosfatazu, amilazu, bradikinazu, karboksipeptidazu, katalazu, celulazu, lipazu i peroksidazu. Bradikinaza pomaže u smanjenju prekomjerne upale kada se lokalno nanosi na kožu, dok druge pomažu u razgradnji šećera i masti.

Minerali

Sadrži kalcijum, hrom, bakar, selen, magnezijum, mangan, kalijum, natrijum i cink. Oni su neophodni za pravilno funkcioniranje različitih enzimskih sistema u različitim metaboličkim putevima, a malo je antioksidanata.

Šećeri

Pruža monosaharide (glukozu i fruktozu) i polisaharide: (glukomanane / polimanozu). Oni su izvedeni iz sloja sluzi biljke i poznati su kao mukopolisaharidi. Najistaknutiji monosaharid je manoza-6-fosfat, a najčešći polisaharidi nazivaju se glukomanani [beta- (1,4) -acetilirani manan]. Pronađen je i Acemannan, istaknuti glukomanan. Nedavno je iz gela Aloe vere izoliran glikoprotein sa antialergijskim svojstvima, nazvan alprogen i novo protuupalno jedinjenje, C-glukozil hromon.7,8

Antrakinoni

Pruža 12 antrakinona, koji su fenolna jedinjenja koja su tradicionalno poznata kao laksativi. Aloin i emodin djeluju kao analgetici, antibakterijski i antivirusni lijekovi.

Masne kiseline

Pruža 4 biljna steroida; holesterol, kampesterol, β-sisosterol i lupeol. Sve one imaju protuupalno djelovanje, a lupeol posjeduje i antiseptička i analgetička svojstva.

Kako mi Aloja Vera može koristiti?

Aloja vera za jačanje imuniteta

Ako ste umorni ili patite od kašlja i prehlade, to je možda zbog oslabljenog imunološkog sistema. Uzimanje oralnih dodataka aloe vere može vam pomoći u jačanju imunološkog sistema.

Borba protiv bora

Već dugi niz godina stručnjaci za uljepšavanje znaju da Aloe vera može stimulirati rast ćelija i provedena su istraživanja kako bi se otkrila tajna sposobnosti aloja vere.
Dr. Ivan E. Danhof, dr. Med., Predsjednik istraživačkih laboratorija Sjevernog Teksasa i umirovljeni profesor fiziologije sa Univerziteta u Teksasu proveo je studije koje pokazuju da se proizvodnja ćelija fibroblasta povećava spojevima koji se nalaze u aloja veri.

Te ćelije su odgovorne za proizvodnju kolagena, proteina koji dodaje strukturu i potporu koži.

Srce

Aloe vera može koristiti kardiovaskularnom sistemu. Aloja snižava trigliceride i loši holesterol. Nekoliko studija pokazalo je kada se aloja dodaje prehrani, simptomi i znaci bolesti koronarnih arterija su smanjeni ili nestali.

Studija rađena 1985. godine koristila je 5.000 ljudi sa bolešću koronarnih arterija i anginom pektoris, pacijenti sa bolom u prsima pri fizičkom naporu. Studija je ukazala na to da, kada je aloe vera dodata u njihovu prehranu, pomogla u kečenju angine pektoris.

Takođe aloja vera je poznata u jačanju zidova krvnih sudova te je kao takva važan dodatak svim prepratima u borbi protiv visokog krvnog pritiska, kao što je čaj Hypertea

Umiruje crijevne tegobe

Disfunkcije crijeva često su odgovorne za abnormalnu probavu. Među njima, upalna bolest crijeva i sindrom iritabilnog crijeva, mogu se ublažiti oralnim dodatkom aloe vere.

Svojstva zacjeljivanja rana.

Oralni dodatak aloe vere pruža trajnu podršku za zacjeljivanje i pomaže vašem tijelu da se kontinuirano popravlja, bez obzira imate li malu ranu poput posjekotine ili imate problem zarastanja rane povezan sa operativnim zahvatom.

Aloja vera za astmu

Astma u prosjeku pogađa jednu od četiri osobe i prisutna je u svim dobnim skupinama. Simptomi astme uključuju piskanje, prekomjernu proizvodnju sluzi i pretjerano kašljanje. Simptomi su rezultat prekomjerne aktivnosti mišića koja uzrokuje upalu i stvaranje sluzi. Može biti izazvan alergijama, emocijama ili stresom.

Jedno istraživanje iz 2005. godine pokazalo je da je 57% proučenih astmatičara pronašlo veće olakšanje pri kombinovanju konvencionalnih i prirodnih lijekova. Jedan od prirodnih tretmana koji se koristilo bio je aloe vera.

Terms & Conditions | Privacy Policy | Cookie Policy
Kontakt | Prijava na listu
MaxPonuda.com Copyright © 2021
Top